外寸 :300mm
製品重量:200g
材質:刃:ステンレスクローム・刃:モリブデンバナジウム鋼・柄:18-10ステンレス
ドイツ

■メーカー品番,サイズ(cm),全長(mm),質量(g),背厚(mm)
■4179-17,17,300,195,2.7
■ヴォストフ クーリナーシリーズ ステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に 成形されています。 またヴォストフはナイフの構造上一番大切なツバのバランス と安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※ドイツ


■レストラン向け業務用商品

■人間工学にもとづいたバランスの良い18-10ステンレスハンドルにより、今までにない衛生的で、握り易く、使いやすい庖丁

■刃の材質はステンレスクローム、モリブデンバナジウム鋼から作られている

■柄は、18-10ステンレス

■ベテラン出師により1本1本を手造りで作っている

■研磨は1本1本を熟練工により刃付している

■ハンドルのとりつけはすき間のあかないようにとりつけている。また、共柄仕様の為、従来の製品に比べ大変衛生的

■両刃

商品コード13014298170
商品名ヴォストフ クリナー 三徳包丁 4179 17cm
JAN4002293417905
型番4179
サイズ7-inch
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。